La chaîne de restaurants Balans qui accueille des clients LGBT + depuis 23 ans vend toutes ses unités londoniennes.
La marque est née en 1987 en tant que sandwicherie sur Old Compton Street, le cœur de la scène LGBT + de Londres.
Depuis lors, il s'est étendu à la capitale britannique et même à Miami. Il compte actuellement sept sites à Londres. Il s'agit notamment de deux sur Old Compton Street et des unités à Ealing, Victoria, Kensington, ainsi que dans les centres commerciaux Westfield London et Westfield Stratford.
Mais la société LGBT + de «restauration décontractée» inclusive, Balans Soho Society, a mis tous ses sites en vente.
Titre commercial The Grocer rapporte que CDG commercialise les propriétés. Et ils vendent la serrure à chaîne entière, le stock et l'évier de cuisine. La vente comprend les baux, licences, agencements et accessoires.
Cependant, le nom et la marque Balans ne font pas partie de la vente.
«Avant COVID, ces sites auraient coûté cher»
La nouvelle survient alors que tous les restaurants, bars et autres lieux du Royaume-Uni sont fermés en raison des restrictions de la pandémie de coronavirus.
De plus, la décision du gouvernement de commencer à assouplir les restrictions de verrouillage en Angleterre oblige de nombreuses entreprises à décider de leur avenir à long terme.
Beaucoup craignent que les sites LGBT + ne soient fermés définitivement. Déjà Legends, un lieu de Brighton sur la côte sud de l'Angleterre, populaire pour ses soirées traînantes, est entré en insolvabilité.
Morris Greenberg, directeur général de CDG Leisure, a déclaré à The Caterer qu'il n'avait reçu aucune offre pour les sites en date du mardi 26 mai.
Mais il a dit qu'il y avait "beaucoup d'intérêt". Et a ajouté: "Quant au montant, je n'en ai aucune idée. Pré-COVID, ces sites auraient été rentables. »
Les parties intéressées devront agir rapidement. CDG demande les «meilleures offres» d'ici la fin de demain (29 mai).
GSN a contacté Balans pour commentaires.
