Karine Jean-Pierre, attachée de presse de la Maison Blanche Photo : Capture d’écran/C-Span
L’attachée de presse de la Maison Blanche, Karine Jean-Pierre, n’en revenait pas à la question posée par le journaliste de Fox News, Peter Doocy, lors d’un récent point de presse à la Maison Blanche.
« Le président Biden veut-il limiter les Américains à deux bières par semaine ? » demanda Doocy.
Secouant la tête non, Jean-Pierre balbutia : « Je – je –, d’où ça vient ? ajoutant: « Peut-être que tu ne m’as pas autant manqué. »
Doocy a affirmé que le Dr George Koob, directeur de l’Institut national sur l’abus d’alcool et l’alcoolisme (NIAAA), a déclaré : « Les États-Unis pourraient bientôt suivre le Canada et recommander seulement deux bières par semaine. »
Doocy a demandé à l’attaché de presse : « Comment pensez-vous que cela va se passer ? »
Les commentaires du Dr Koob à ce sujet ont été publiés dans le tabloïd britannique Le courrier quotidien. Koob a déclaré qu’il observait les résultats en matière de santé au Canada après que le pays ait conseillé à ses citoyens de ne boire que deux verres par semaine.
Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) devrait réévaluer ses recommandations en matière de consommation d’alcool en 2025 lorsqu’il publiera des directives diététiques révisées pour les Américains. Actuellement, l’USDA suggère aux femmes de ne pas boire plus d’une bouteille de bière, un petit verre de vin ou un verre d’alcool par jour, et seulement jusqu’à deux par jour pour les hommes.
« S’il y a des bienfaits pour la santé [in Canada]je pense que les gens vont commencer à réévaluer où nous en sommes [in the U.S.] », a déclaré le Dr Koob au tabloïd susmentionné.
Pour être clair, même si le Dr Koob et l’USDA modifiaient leur recommandation pour suggérer de ne boire que deux bières par semaine, ce ne serait que cela : une recommandation. Les Américains seraient toujours libres de consommer autant d’alcool qu’ils le souhaitent.
Lors du point de presse, Jean-Pierre a répondu à la question de Doocy en disant : « Laissez-moi vous dire ce dans quoi je ne vais pas m’impliquer : dans cette question juste là. Je n’ai aucune idée. Je n’ai pas vu les données. Je ne peux pas en parler. Je vais laisser le soin aux experts et ne pas intervenir.
Doocy a commenté : « Les experts disent deux bières par semaine. »
Elle a répété : « Je laisse le soin aux experts. Je ne vais tout simplement pas commenter cela.
Malgré les affirmations selon lesquelles l’alcool peut offrir des bienfaits pour la santé, comme une meilleure santé cardiovasculaire, le Dr Koob a déclaré que ces bienfaits proviennent en réalité de l’alimentation globale d’une personne plutôt que de l’alcool lui-même.
« La plupart des bienfaits que les gens attribuent à l’alcool, nous pensons qu’ils ont plus à voir avec ce qu’une personne mange plutôt qu’avec ce qu’elle boit », a déclaré le Dr Koob. « Cela a donc vraiment à voir avec le régime méditerranéen, le statut socio-économique, qui vous permet de vous permettre ce type de régime et de préparer vos propres aliments frais, etc. Dans cette optique, la plupart des avantages [of alcohol] en quelque sorte disparaître du côté de la santé.
Des études récentes ont établi un lien entre la consommation d’alcool et diverses maladies telles que le cancer. Le Dr Koob a déclaré qu’il consommait environ deux verres de vin blanc par semaine, souvent un « Chardonnay californien au beurre ».
