Crédit : Instagram/@Boarderie
Dans la folie de mes préparatifs de vacances, j'ai oublié de commander un article indispensable : la planche de charcuterie. Un incontournable de presque toutes les réunions de famille, car nous avons tous besoin d’une petite collation entre les parties de Rummikub.
Et c'est le un article que j'ai dit que je gérerais.
Mais au moment où je m’en souviens, il était trop tard. Les options locales nécessitaient un préavis ou étaient déjà épuisées. Donc, à deux jours de Thanksgiving, je cherchais frénétiquement des options en ligne. Et je sais ce que vous pensez : « faites-en un vous-même ».
Mais je prenais l'avion de Los Angeles à Chicago en passant par Minneapolis, en pantalon élégant, donc je ne pouvais pas vraiment transporter un tas de charcuterie et de fromages ! Mais c'est à ce moment-là que j'ai découvert Boarderie. Ils offrent livraison gratuite le lendemain dans tout le pays et planches de charcuterie pour presque toutes les occasions. Heureusement pour moi, Thanksgiving était l'une de ces occasions.
La pension sauve la situation
Boarderie est le premier service à expédier des planches de fromages et de charcuteries artisanales entièrement préparées dans tout le pays, livrées fraîches et prêtes à servir directement chez vous. Ou dans mon cas, un hôtel.
Leurs planches sont préparées la veille de l'expédition, réfrigérées et envoyées via FedEx Overnight dans un emballage isolé sur mesure avec des blocs de glace, qui gardent tout frais pendant le transport.
J'ai adoré que Boarderie propose également des planches en trois tailles différentes. J'ai opté pour la grande option parce que pourquoi pas, et j'ai ajouté le nid d'abeille parce que qui n'aime pas le nid d'abeille.
Ils proposent également du brie cuit au four salé et sucré qui a l'air délicieux ! J’ajouterai certainement cela à notre prochaine commande – Brie cuit au four aux canneberges, à l’orange et aux pacanes pour Noël. Évidemment.
Comment commander votre pension
- Choisissez votre planche — choisissez votre taille en fonction du nombre d'invités (petit, moyen ou grand) et choisissez des planches pour différentes occasions. Oh! Ils proposent même des options sans viande.
- Sélectionnez une date de livraison — vous pouvez planifier la livraison jusqu'à 365 jours à l'avance. Je ferai certainement cela pour planifier des cadeaux que j’oublierais habituellement. Honte à moi, je sais.
- Déballez et profitez — quand la planche arrive, elle est prête à brouter. Retirez-le simplement de la boîte, laissez-le revenir à température ambiante (si vous êtes patient), versez les noix, déballez les crackers et le tour est joué !
Donc, que vous preniez des vacances gay, que vous célébriez des vacances avec la famille de votre choix ou que vous vouliez simplement soulager un peu la pression de l'hébergement (c'est mon cas), la pension est une excellente option la prochaine fois que vous vous retrouverez trop occupé, trop loin de chez vous, ou que vous voudrez simplement passer à une collation au lieu de vous préparer.
