Nigella Lawson est annoncée comme la nouvelle animatrice de The Great British Bake Off. (James Gourley/Getty)
Nigella Lawson est annoncée comme la nouvelle animatrice de The Great British Bake Off. (James Gourley/Getty)
Avec la nouvelle que Dame Prue Leith démissionne de Le grand gâteau britannique, La cuisinière de télévision et icône du camp, Nigella Lawson, a été confirmée pour la remplacer.
La chaîne de télévision Channel 4 a annoncé la nouvelle lundi 26 janvier, déclarant que Nigella succéderait à Prue dans la série.
Nigella, qui rejoindra Paul Hollywood en tant que juge, a déclaré dans un communiqué : « Je suis inhabituellement à court de mots en ce moment.
« Bien sûr, c'est intimidant de suivre les traces de Prue Leith et de Mary Berry avant elle, toutes deux de grandes dames, mais je bouillonne aussi d'enthousiasme. »
Elle a ajouté : « Le Great British Bake Off est plus qu'un programme télévisé, c'est un trésor national – et c'est un immense honneur de se voir confier cette mission.
« Je suis tout simplement ravi de rejoindre l'équipe et tous les nouveaux boulangers à venir, je souhaite tout le meilleur à la merveilleuse Prue et je suis extrêmement reconnaissant pour cette opportunité! »
Ses fans la déclarent comme la seule femme à occuper ce poste et comme la personne idéale pour donner du fil à retordre à Paul Hollywood. La cuisinière de télévision a toute une réputation, connue pour son amour des insinuations impertinentes et son charisme sans effort.
Voici quelques-unes de nos insinuations préférées de Nigella alors qu'elle descend sur la tente Bake Off :
Cumin
Nigelle a fait connaître très bien ses sentiments à propos du cumin épicé. Pendant la cuisson des côtes d'agneau Nigelle simplementelle a un jour décrit l'odeur comme « glorieuse » et a déclaré qu'il était « difficile pour moi d'avoir de l'agneau sans cumin ».
Interrogée en ligne sur sa passion pour le cumin, Nigella a répondu : « J'adore certainement le cumin ». Nigella a ensuite joué l'innocente et a fait semblant de ne pas comprendre le double sens, mais nous savons qu'elle sait ce qu'elle a dit.
J'aime certainement le cumin
– Nigella Lawson (@Nigella_Lawson) 3 mai 2018
Les ustensiles de cuisine de Nigelle
Un autre moment de Simply Nigella voit le cuisinier préparer une salade épicée de chou-fleur et de pois chiches. Cela a l'air délicieux !
Tout en mélangeant le tout, Nigella utilise deux cuillères en bois et dit : « J'adore avoir un outil dans chaque main. Cela me donne l'impression d'être occupée, mais d'une manière sans défi. » Ok Nigelle.
La patience est une vertu
En préparant le mélange pour certains muffins, Nigella parle de faire des dégâts dans la cuisine.
Adoptant une approche lente et patiente, la maîtresse des sous-entendus culinaires affirme qu'elle doit le faire « pour ne pas tout éclabousser. Même si cela ne me vient pas naturellement ».
Doux comme l'intérieur d'une cuisse
Être cuisinier à la télévision consiste en partie à expliquer les choses dans des termes compréhensibles pour les téléspectateurs et les cuisiniers amateurs. Pour Nigella, cela signifie comparer la consistance et la texture de certaines parties du corps.
Lorsqu'elle parlait de la consistance parfaite de la crème anglaise, elle a comparé la texture au contact de l'intérieur de la cuisse de quelqu'un.
« La crème anglaise doit être ferme mais pas immobile ; lorsque vous la pressez avec vos doigts, elle doit encore trembler un peu à l'intérieur », a-t-elle expliqué.
« Doux, chaleureux et voluptueux, comme l'intérieur de la cuisse d'une courtisane du XVIIIe siècle. »
Salamé au chocolat (salami)
La recette de salame au chocolat de Lawson n'est pas vraiment un incontournable du quotidien, mais pour le cuisinier de la télévision, c'est un régal indulgent.
Nigella a déclaré un jour qu'elle « ne pouvait pas s'endormir sans un salame au chocolat ». Fille.
Elle a ensuite continué en montrant au public comment façonner les ingrédients en une bûche et « l’attacher avec une ficelle ».
Spaghetti de salope
N'ayant jamais peur d'apporter un commentaire classé X dans la cuisine, Nigella a décidé de renommer un plat de pâtes de manière ludique.
Pour son émission, Lawson a récupéré le plat Pasta alla Puttanesca en déclarant qu'il s'appellerait désormais « Slut's Spaghetti ».
Elle a également ajouté : « Certains aiment ça chaud, et moi certainement. »
Le nom de drag de Nigella
Tout en préparant des biscuits festifs, Lawson a partagé des conseils pour étaler la pâte avec les téléspectateurs, puis a révélé son nom de drag. Vous savez, les sujets de conversation moyens dans les émissions de cuisine.
« Ma pâte à spéculoos a reposé », dit-elle en se préparant pour la prochaine étape de cuisson.
« Avant de la déployer, je vais épousseter un peu cette dalle avec ma baguette magique, ou peut-être que c'est un peu plus un sceptre saisonnier. »
Puis elle a ajouté : « Déballons cette grosse galette – mon nom de drague. » Une véritable icône.
